CHIA-KOKOS-PUDDING MIT MANGO-TOPIC

Ein Hauch Exotic, eine Prise Frucht, viele gesunde Fettsäuren - fertig ist ein leckeres und vor allem einfaches Dessert für Zwischendurch. Für einen selbst oder wenn man seine Gäste mit einem leckeren Snack überraschen möchte: mit einem Chia-Kokos-Pudding mit Mango-Topping überzeugt man alle Schleckermäuler. Heute gibt's das fixe Rezept für euch...

ES GIBT MAL WIEDER FLAMMKUCHEN

Patrizia hat euch hier bereits ein leckeres Flammkuchen Rezept gezeigt,  heute möchte ich euch - passend zur Spargelsaison - ein schnelles Rezept für Flammkuchen mit Spargel zeigen. Ein ähnliches Rezept habe ich hier entdeckt, da ich aber noch einige Zutaten zu Hause hatte die verbraucht werden mussten habe ich das Rezept etwas abgeändert. Soo hat es wirklich seeehr lecker geschmeckt...

SELFMADE MACARONS - Geschenkidee für Ostern und Muttertag

In zwei Wochen ist Ostern, am 11. Mai wieder Muttertag. Eine wunderbare Gelegenheit den Liebsten eine Kleinigkeit zu schenken, die von Herzen kommt. Doch was? Etwas gekauftes ist zwar nett, doch meistens freut man sich über selbstgemachte Sachen am meisten. Heute zeige ich euch ein tolles Macarons Rezept und eine Idee zum verzieren: Es gibt Rosa-Macarons mit weißer Schokoladen-Vanille Füllung...

5 TAGE DETOX DELIGHT - Tag 5 + Schlussfazit

Hurra, hurra - heute ist der fünfte und letzte Detox Tag. Kaum zu glauben, dass es ab morgen wieder "normales" Essen gibt. Wie es mir heute ergangen ist erfahrt ihr hier...

5 TAGE DETOX DELIGHT - Tag 4

Fast habe ich es geschafft, heute ist der vorletzte Tag meiner Detox-Kur - Ich fühl mich fit, motiviert und meine Haut strahlt. So war mein vierter Detox-Tag....

5 TAGE DETOX DELIGHT - Tag 3

Kopfschmerzen und Lust auf leckere Pasta aber dafür 1,2 Kilo weniger auf der Waage - heute ist der dritte Tag und damit Halbzeit bei meiner Detox Kur. Wie mein Tag war erfahrt ihr hier...

5 TAGE DETOX DELIGHT - Tag 2

Ein Pressedinner, eine Babyshower-Party und die Abschiedsfeier einer Kollegin - heute erwarten mich ganz schön viele Versuchungen. Ob ich es schaffe durchzuhalten und wie mein zweiter Detox-Tag war erfahrt ihr hier...

5 TAGE DETOX DELIGHT - Tag 1

Vier Säfte, ein Dinner und das fünf Tage lang - Heute starte ich mit meiner Juice & Dinner Delight Kur von Detox Delight. Als Detox-Frischling bin ich sehr gespannt, was mich erwartet und ob ich leidenschaftlicher Esser das auch wirklich konsequent durchhalte. Wie mein erster Tag war erzähle ich euch hier...

5 TAGE DETOX DELIGHT - ein Selbstversuch

Mehr Energie, ein schlankeres Aussehen und erhöhtes Wohlbefinden - das alles verspricht die Detoxkur von Detox Delight. Durch eine Engiftung des Körpers sollen Anzeichen von falscher Ernährung, Stress und Umweltgiften verschwinden. Doch was kann diese Kur wirklich? Ich werde es ausprobieren und ihr dürft mich dabei begleiten....

GEMÜTLICHER RACLETTE ABEND

Es ist super lecker, geht total einfach und bringt wieder einmal alle Freunde an einen Tisch: Raclette. Man sollte das köstliche Essen ausserhalb von Weihnachten und Silvester viel öfter zubereiten. Heute zeige ich euch leckere Rezepte und die passenden Outfits dazu...

SCHNELLE QUESADILLAS MIT GUACAMOLE

Vor einigen Tagen habe ich zum Abendessen Quesadillas mit Guacamole gemacht. Das Rezept ist einfach, es geht schnell und es schmeckt wirklich gut. Deshalb zeige ich euch heute, wie es geht...

LECKERER BEEREN-SMOOTHIE

Habt ihr Lust auf einen beerigen Start in den Tag? Dieser Smoothie ist super lecker, geht ganz einfach und macht schon fast wieder Sommerlaune. Alles was ihr dazu braucht, seht ihr im Video unten. Das ist übrigens mein erstes selber gemachtes Video - was sagt ihr dazu? Mir macht das Filmen und Schneiden ziemlich viel Spaß und ich versuche in nächster Zeit öfter so kleine Filmbeiträge zu machen.  Schaut doch dann mal bei meinem Youtube Kanal vorbei.

CHRISTMAS GIFT DIY

Heute habe ich ein kleines, einfaches DIY für euch, welches sich super als Weihnachtsgeschenk macht. Man benötigt nicht viele Zutaten und es ist eine tolle Idee für eine Freundin die gerne backt. Ich habe zwei verschieden Backmischungen gemacht, Schoko-Brownies und Toffe-Blondies. Meine WECK Gläser habe ich übrigens zufällig bei Butlers entdeckt. 

BREAKFAST SMOOTHIE MIT MANGO

Mein Frühstück soll schnell gehen aber auch gesund und lecker sein. Da ich wirklich kein Morgen-Mensch bin und jede Sekunde in meinem Bett ausnutze, habe ich meistens keine Zeit und bin immer etwas spät dran. Frühstück fällt oft aus und ich hole mir nur etwas beim Bäcker. Irgendwann schmeckt das einfach nicht mehr und ich hab Lust auf etwas Gesundes.

SCHNELL, FRISCH, LECKER - QUINOA SALAT

Abends sollte das Essen bei uns Zuhause eher schnell gehen. Ich koche zwar sehr gerne aber nach der Arbeit möchte ich keine 2 Stunden mehr in der Küche stehen, dafür haben wir ja noch das Wochenende. Deshalb habe ich heute ein schnelles, einfaches und leckeres Rezept für euch. Lauwarmer Quinoa-Salat mit oder ohne Hähnchen - wenn mein Freund mit isst, mache ich den Salat immer mit Hähnchen.

MÉNAGE-À-TROIS: Flammkuchen mit Ziegenkäse & Birne

Ich lieeeebe es zu kochen. Leider hab ich oft nicht die Zeit für langwierige Gerichte, dann probiere ich gern Rezepte aus, die schnell gehen und trotzdem lecker sind. Heute möchte ich euch eine feine Flammkuchen-Variante zeigen, die in etwa 15 Minuten fertig ist. Ziegenkäse-Fans aufgepasst: Jetzt gibt's was auf die Birne.....

LECKERE VANILLEKIPFERL A LA OMI...

Auf eines freue ich mich in der Weihnachtszeit immer besonders: Plätzchenbacken mit meiner Oma. Immer wenn die Temperaturen sich Richtung Minusgrade neigen bricht bei uns die Weihnachtsbäckerei-Euphorie aus. Ich bin ja allgemein ein Freund von Backen & Co und mit meiner Oma macht es immer am meisten Spaß. Da ich ja leider nun in Augsburg wohne, es aber mit dem Backen nicht erwarten konnte, habe ich schonmal alleine Hand angelegt und die besten Vanillekipferl  der Welt gezaubert. Zur Freude meines Freundes und seines besten Freundes, denn die haben mir die Köstlichkeiten fast schon vom Blech runter genascht. Das super leckere Rezept möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten, damit auch ihr eure Liebsten mit frisch gebackenen Leckereien verzaubern könnt....

KÜRBISSUPPE + CHANEL-KÜRBIS

Ein wenig enttäuscht war ich gestern schon, als kein einziges Mal die Klingel läutete und eine Horde kleiner Kinder in gruseligen Kostümen vor der Tür stand und Süßigkeiten verlangte. Dann mussten wir die ganzen Gummibärchen eben alleine essen und ich konnte mich voll und ganz auf meine erste eigene Kürbissuppe konzentrieren...

GEEISTE HONIG-CHARLOTTE MIT FRISCHEN BEEREN...

Dieses super leckere Rezept hab ich in der Zeitschrift "Schrot und Korn" entdeckt und gleich mal ausprobiert. Es sieht nicht nur optisch richtig frisch und sommerlich aus, sondern schmeckt auch einfach genial. Probiert es selbst aus, zum Beispiel wenn ihr irgendwo eingeladen seid. Für die Zubereitung braucht ihr ungefähr 40 Minuten + ca. 8 Stunden Kühlzeit.

SIEBEN FREUNDE MÜSST IHR SEIN...

Ich hoffe ihr hattet ein bisschen ein entspannteres Wochenende als ich, denn ich musste seeehr viel arbeiten. Dennoch hatte ich einen Abend Zeit das schöne Wetter gemeinsam mit Freunden beim Grillen zu genießen. Also raus mit den niegel nagel neuen Stuhlkissen, den Grill angefeuert und geschwind ein paar spritzige Hugos eingeschenkt. Und wie das mit alten Freunden so ist, werden meist längst vergessene Geschichten heraus gekramt - Resultat des Ganzen: Bauchschmerzen vor lachen.

Hoffentlich konntet ihr genauso das schöne Sommerwetter genießen und jetzt wieder entspannt in die neue Woche starten...

eure Patrizia