Heute habe ich ein kleines, einfaches DIY für euch, welches sich super als Weihnachtsgeschenk macht. Man benötigt nicht viele Zutaten und es ist eine tolle Idee für eine Freundin die gerne backt. Ich habe zwei verschieden Backmischungen gemacht, Schoko-Brownies und Toffe-Blondies. Meine WECK Gläser habe ich übrigens zufällig bei Butlers entdeckt.
Zutaten für Schoko-Brownies
170g Mehl mit 2 TL Backpulver vermischt
50g braunen Zucker
80g Puderzucker
70g Kakao
1 Prise Salz
90 g zerkleinerte Haselnüsse
80 g gehackte Schokoladen (Zartbitter oder Vollmilch ist egal)
Wenn das Glas noch nicht voll ist, einfach mit etwas Schokolade auffüllen.
Notiz für Backmischung: Mischung aus dem Glas mit 175g Butter, 4 Eiern und etwas Milch vermengen.
Bei 175 °C für ca. 25 Minuten backen, bis die Brownies gold-braun sind.
Auskühlen lassen, in Rechtecke schneiden und genießen.
Zutaten für Toffee Blondes In A Jar
170g Mehl mit 2 TL Backpulver vermischt
100g braunen Zucker
1 Prise Salz
80g Walnüsse gehackt
60g Toffeestückchen
50g gehackte Schokolade
Notiz für Backmischung: Mischung aus dem Glas mit 150g Butter und 2 Eiern und 1 Teelöffel
Vanille vermengen Bei 175 °C für 25-30 Minuten backen, bis die Brownies gold-baun sind.
Auskühlen lassen und in Rechtecke scheiden.
Was findet Ihr schöner selbermachen oder kaufen?
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